又到了每年“贴秋膘”的季节了，

厨师培训后校内餐厅陆续上新菜

先来看看今日推荐！

南区一楼餐厅

潮式卤鹅 - 18元/份

潮菜的“灵魂”——卤鹅！皮下有层薄薄的脂肪，肥而不腻，吃起来并不会很柴。鹅肉还有补阴益气、暖胃开津的作用，是食疗的佳品，好吃不长胖，营养效用还非常高。

芋头肉丸 - 8元/份

秋冬当季芋头特别新鲜，营养价值高，芋泥和肉末搅拌，低温油炸，美味飘香，Q弹爽口~

潮式卤猪肘 - 10元/份

肉质Q弹又肥而不腻的卤猪肘,让人回味无穷~

干炸果肉 - 10元/份

广东汕头的传统小吃，用腐皮包上猪肉加马蹄，色泽金黄，外酥肉嫩。

芋头扣肉 - 10元/份

当季新鲜的芋头，可以有无数种做法！

白云猪手 - 15元/份

白云猪手是广州特色名菜，酸中带甜，肥而不腻，皮爽脆，食而不厌，骨肉易离，皮爽肉滑。

*以上新品在南区一楼餐厅的卤水窗口售卖。

南区二楼餐厅

豆豉碌鹅 - 18元/份

豆豉碌鹅是传统客家菜，味道咸香，肉质咸香软糯。

麻辣牛肉 - 15元/份

辛辣微麻，肉质紧实，减脂期吃也不会饿肚子啦。

香芋扣肉 - 10元/份

香芋味的五花肉，甘香可口，软滑不腻。

蒜香炸虾 - 10元/份

蒜香诱人，虾皮薄且脆，营养补钙还下饭~

*以上新品在南区二楼餐厅的3-4窗口售卖。

欢迎师生前往品尝！