全校师生：

校园食品安全关乎每一位师生的健康与幸福。新学期伊始，后勤保障部将坚持“提质降价、严控安全”的工作重点，进一步加强食品安全管理与餐饮服务优化，让师生吃得更安心、更实惠、更健康。现将有关事项告知如下：

一、学校严格落实食品安全主体责任

后勤保障部将持续完善食品安全管理体系，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化食材采购、验收、加工、供餐等各环节管理要求。对发现的问题坚持“零容忍”，做到立行立改、闭环管理。

二、多措并举强化监管，筑牢安全防线

严把食材入口关，确保来源可溯、质量可靠；严控加工过程关，加强从业人员培训与后厨卫生管理；分步提升设备设施配套，配备色标管理用具、红外线消毒机等现代化设备，加大后厨标准化建设。引入定期检测与第三方风险评估，及时发现并消除隐患。完善“三防”设施，常态化开展常态化有害生物防制工作。全面建成“互联网+明厨亮灶”，自觉接受师生监督，切实构建全方位、多层次的校园食品安全监管体系。

三、推动提质降价，让师生得到真实惠

在保障食品安全的基础上，后勤保障部将着力提升餐饮服务性价比。通过优化采购渠道、降低流通成本，对部分食堂档口价格进行合理下调；严禁以次充好，加强菜品质量监督；增加低盐、低油、低糖等健康菜品供应，满足多样化需求。

四、欢迎师生共同监督，我们承诺及时响应

餐桌二维码、校务速办、投诉电话等渠道24小时开放，餐厅在就餐高峰时段亦安排红马甲工作人员巡视值守，力求第一时间解决您的问题。对每一条反馈，后勤保障部承诺快速响应、及时办结。若您在校园生活中发现食品安全风险隐患，欢迎及时向我们反映。

校园食品安全责任重大，让我们携手筑牢食品安全防线，共建共享美好校园生活。同时也提醒同学们增强食品安全意识，养成良好饮食习惯，不购买“三无”产品，不食用来源不明的食品，减少高糖高盐等不利于身体健康的食品摄入，在日常饮食中做到按需取餐、适量点餐，积极参与“光盘行动”，杜绝餐饮浪费。

后勤保障部

2026年4月16日